皆さんこんにちは(^^)
最近寒い日が続きますね…。
今週末もなんだが寒い予感(>_<)
冷えないよう十分にお気をつけ下さいね！！
さてさて、先日のブログで書いていた低糖質チーズケーキ、
早速この前のお休みに作ってみました～＼(^o^)／
じゃじゃーん☆
やばい…。
見た目がプロ(゜o゜)(自画自賛)
上の層はおばあちゃんが送ってくれた美味しいおみかんを
ほぐしてゼリーにしたものです(>V<)
そして肝心の下の層はクリームチーズ！
…の代わりと言えばもちろん水切りヨーグルト♪
ゼラチンの分量がテキトーだったのにも関わらず、
とってもいい具合に固まってくれました(*^_^*)
お味は…うん、普通！(笑)
やっぱり本物のチーズケーキには及びませ～ん(;□:)
でもでも！
しっかりスウィーツ食べてる感はあるので、
これからちょこちょこ作りたいと思います♪
nicoca MIKA
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