豆腐の日♪

皆さん、こんにちは～(*´∀｀)

10月に入りましたねぇ、今年も3ヶ月切っているなんて!早いものです…


10月2日は、豆腐の日って知っていましたか？

私は知りませんでした…

たまたま、出先で見かけた　豆腐の日イベント☆

何やら、豆腐の手作り体験実施中とのアナウンス。

しかも、アンケートに答えると、お土産も貰えるらしい…


これも、一期一会の出会いだわ☆偶然出くわしたけど、これも、必然d=(^o^)=b

ということで、最初は、遠目からみてたけど、レッツトライ♪お豆腐作り、体験してきましたよ～(*´∀｀)


先にカップに、凝固剤をいれ、次に温めた豆乳をいれ、静かに待つこと2～3分♪

その間に、アンケート記入♪

アンケート記入後、カップを軽く振ってみると…お～!ちゃんと固まってます♪

まずは、何もつけずに、そのまま一口♪

出来たての温かいお豆腐が口の中で滑らかに溶けていきます～(*´∀｀)


おいしい～っ☆
出来たて食べたの、初めて!


お醤油いらないなぁ…

ほんわか甘さも感じます♪

本当に美味しい～(*´∀｀)


たまたま、出くわしたイベントでしたが、参加して良かったなぁ♪


もちろん、アンケートに答えたので、お土産も頂きました♪

中身は、お豆腐と油揚げ♪

いずれも大好きな大豆製品!
嬉しいなぁo(^o^)o


さぁ、今週も、食卓に並びますよ～(*^-^*)

我が家の貴重なタンパク源です(笑)



Sachiko

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