皆さん、こんにちは～(*^-^*)
梅雨も、さんさ躍りに間に合わせてくれたかのように、明けてくれました(о´∀`о)
いよいよ8月、暑い夏の始まりです!
さてさて、
こんなに暑いと、ちょっとひんやりスイーツ、食べたくなりませんか?
私はあまりアイスは食べないのですが、ヨーグルトやゼリーを好んで頂きます。
しか～し、ひんやりスィーツ類もちょっと糖分が気になります…(*_*;
なので、最近は 寒天ゼリーを作るようになりました♪
100%ジュースに寒天を混ぜて固めるだけ(^∇^)
砂糖やお水も入れません♪
100%のパインジュースがマイブーム♪
ジュースに寒天を20分ほど浸して、鍋に火をかけ、かき混ぜます。
沸騰してきたら6分くらいで寒天が溶けるので、容器に入れて固めます。
寒天の固さもお好みで(о´∀`о)♪
何度か試してみましたが、
私は、棒寒天2g 弱位にジュース350ml 位の割合がよかったです♪
柔らかめで、果汁感のあるゼリーになりましたよ～(*^-^*)
ヨーグルトに寒天ゼリーをトッピングするのが、私の好きな食べ方です♪
ヘルシー寒天ゼリー、よかったらお試しくださいね～(о´∀`о)
暑いので、くれぐれも冷たいものの取りすぎには、ご注意くださいね～
サッコラ～、チョイワ、ヤッセ～＼(^o^)／♪
Sachiko
〒020-0866 岩手県盛岡市本宮5-2-10 イオプレストビル1F
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